Khó khăn trong xây dựng lò giết mổ gia súc, gia cầm tập trung tại các địa phương

09:37 29-04-2020 | :1736

Laocaitv.vn - Thời gian qua, tỉnh Lào Cai đã ban hành nhiều cơ chế, chính sách hỗ trợ xây dựng các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung, tiến tới xóa bỏ các điểm giết mổ nhỏ lẻ không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, gây ô nhiễm môi trường... Tuy nhiên, do nhiều nguyên nhân, đến thời điểm này việc đầu tư cơ sở giết mổ tập trung ở các xã phường, thị trấn trên địa bàn tỉnh vẫn còn gặp nhiều khó.

Tại điểm giết mổ của gia đình anh Đỗ Văn Đồng ở tổ 7, thị trấn Bát Xát, hoạt động giết mổ không diễn ra, nhưng mùi hôi thối nồng nặc rất khó chịu. Theo anh Đồng, mặc dù gia đình anh đã đầu tư hệ thống biogas và thường xuyên vệ sinh nhưng cũng không cải thiện được là bao. Gia đình anh cũng muốn có cơ sở giết mổ gia súc tập trung để không gây ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng đến người dân xung quanh, nhưng việc đầu tư lớn chính là rào cản khiến mong muốn của anh chưa thể thành hiện thực. Anh Đồng chia sẻ: “Đầu tư xây dựng một lò mổ cũng phải hết 600 đến 700 triệu đồng. Với mức đầu tư lớn như vậy, để có lãi, trung bình mỗi ngày phải mổ được từ 60 đến 70 con lợn, nếu chỉ phục vụ có 2, 3 hộ chăn nuôi nhỏ lẻ thì không ai dám đầu tư”.

Nhiều địa phương trong tỉnh còn gặp khó khăn trong việc xây dựng lò giết mổ gia súc, gia cầm tập trung.

Trong tổng số 22 điểm giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ ở huyện Bát Xát, hầu hết nằm xen giữa các khu dân cư, không đảm bảo các yêu cầu về bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguyên nhân chủ yếu là do thiếu mặt bằng rộng và không có hệ thống thu gom nước thải, chất thải gia súc, gia cầm trong quá trình nuôi nhốt, giết mổ. Ông Phan Ngọc Quang, Phó Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Bát Xát cho biết: “Tỉnh đã chỉ đạo huyện tìm nguồn quỹ đất để xây dựng lò giết mổ tập trung, tuy nhiên đến nay vẫn chưa có đối tác doanh nghiệp vào làm cho nên công tác giết mổ vẫn còn tồn tại nhiều cái bất cập như vệ sinh môi trường không đảm bảo cho các hộ dân sinh sống xung quanh...".

Theo kế hoạch của UBND tỉnh, đến năm 2025, Lào Cai sẽ xây dựng 38 cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm quy mô nhỏ tại các xã, phường, thị trấn. Trong đó, đến hết năm 2020 sẽ có 11 cơ sở hoàn thành… Để thực hiện được kế hoạch đề ra, các địa phương cần ưu tiên bố trí đủ quỹ đất để thuận lợi cho việc đầu tư xây dựng cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung theo quy hoạch, tiếp tục rà soát để xóa bỏ các điểm giết mổ nhỏ lẻ, phân tán không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y.

Tiến Dũng – Quang Ánh


Bình luận

Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết