Laocaitv.vn - Chỉ còn chưa đầy 01 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Canh Tý 2020, nhu cầu về nguồn thực phẩm trong những ngày tết luôn tăng cao. Vì vậy, thời điểm này, nông dân huyện Bảo Thắng đang tập trung chuẩn bị các nguồn hàng để phục vụ nhu cầu người tiêu dùng trong dịp tết.
Trang trại của gia đình anh chị Tuấn, Hằng.
Trang trại của vợ chồng anh Nguyễn Văn Tuấn, chị Hoàng Thị Hằng ở thôn 7, thôn Vàng là một trong những trang trại chăn nuôi có quy mô lớn nhất của xã Xuân Giao, huyện Bảo Thắng. Có nhiều kinh nghiệm trong chăn nuôi nên hàng năm, việc chuẩn bị nguồn hàng cho dịp tết luôn được gia đình anh chị ưu tiên. Hiện trang trại của gia đình có khoảng 300 con lợn, trong đó có khoảng 40 con lợn thương phẩm dành để xuất bán ra thị trường tiêu dùng trong Tết Nguyên đán sắp tới. Chị Hằng chia sẻ: "Đầu lợn 1 tạ thì gia đình tôi không bán, hơn 1 tạ mới xuất chuồng được. Còn gà thì tết không có để xuất chuồng, nhà tôi để bán sau Tết vì cuối tháng 11, vừa mới xuất bán 5 tấn gà rồi".
Năm nay do ảnh hưởng dịch tả lợn châu Phi nên giá lợn, giá gà những tháng cuối năm đều tăng giá. Thời điểm này, giá lợn hơi xuất chuồng dù đã giảm xuống còn 80.000 đồng/kg, nhưng với những hộ chăn nuôi như chị Hằng thì đây vẫn là mức giá quá tốt để các hộ chăn nuôi tái đàn, chuẩn bị nguồn cung thực phẩm trong dịp trước, trong và sau tết.
Là địa phương trọng điểm chăn nuôi của tỉnh với số hộ chăn nuôi gia súc ở quy mô trang trại và gia trại lên tới hàng chục nghìn hộ. Bình quân mỗi năm, chỉ tính riêng đàn lợn, huyện Bảo Thắng cung ứng ra thị trường khoảng 28.000 - 29.000 tấn lợn hơi. Năm nay, do ảnh hướng của dịch tả lợn châu Phi, tổng đàn lợn thương phẩm của địa phương này giảm khoảng 20%. Để đảm bảo nguồn cung thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán, huyện Bảo Thắng đã sớm có kế hoạch chỉ đạo các hộ chăn nuôi chuyển dịch các mô hình sản xuất, bù đắp lượng thị lợn thiếu hụt. Ông Vũ Kiều Hưng, Phó trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Bảo Thắng cho biết: "Để bù đắp sản lượng lợn thiếu hụt thì huyện Bảo Thắng cũng đã chỉ đạo bà con tăng cường số lượng thực phẩm khác như: Gia cầm, thủy sản và đàn trâu bò. Hiện giờ bà con nông dân, các hộ chăn nuôi gia trại, trang trại mà ko bị dịch tả lợn châu Phi đang tăng cường chuẩn bị lượng thực phẩm để cung ứng ra thị trường".
Các nguồn hàng được đảm bảo đủ để đáp ứng nguồn cung cho thị trường huyện Bảo Thắng và một số vùng phụ cận.
Cùng với đó, việc sản xuất rau xanh vụ đông, chuẩn bị cung cấp cho thị trường toàn tỉnh trong dịp tết này cũng đang được chính quyền huyện Bảo Thắng chỉ đạo nhân dân đẩy mạnh. Đặc biệt, việc trồng rau sạch, rau an toàn đã được các nông dân chú trọng.
Đến thời điểm hiện tại, huyện Bảo Thắng đã chuẩn bị được 455 tấn lợn hơi; 130 tấn gà; 15 tấn thực phẩm được chế biến từ thịt lợn như giò, chả, xúc xích; 65 tấn thủy sản các loại. Ngoài ra, toàn huyện cũng chuẩn bị được 2.000 tấn gạo tẻ, 130 tấn gạo nếp; 1.824 tấn rau xanh và 145 tấn hoa quả tươi các loại. Nguồn hàng này được tính toán đảm bảo kế hoạch, đủ để đáp ứng nguồn cung cho thị trường huyện Bảo Thắng và một số vùng phụ cận. Hiện nay, chính quyền địa phương chỉ đạo Phòng Nông Nghiệp và Phát triển nông thôn huyện phối hợp chặt chẽ với các đơn vị chức năng lên kế hoạch điều tiết hợp lý nguồn cung thực phẩm; tuyên truyền các đại lý, cửa hàng và doanh nghiệp thực hiện nghiêm túc các quy định về niêm yết giá, đảm bảo nguồn hàng phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán Canh Tý 2020 sắp tới./.
An Hồng - Phạm Dương
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết