Cảnh báo ngộ độc từ ăn hạt cây trẩu

21:27 30-03-2023 | :826

Laocaitv.vn - Có hình dáng gần giống hạt dẻ, song hạt cây trẩu lại có chứa chất độc saponosid, có thể dẫn đến ngộ độc nếu ăn phải.

Hạt trẩu có chứa dầu béo, thường dùng để pha sơn hoặc dùng làm phân bón, thuốc diệt chuột, thuốc trừ sâu... Do chứa độc tính nên người bệnh sau khi ăn phải hạt cây trẩu từ 30 phút đến 4 giờ sẽ có các triệu chứng tức ngực, đau đầu, đau bụng, nôn, tiêu chảy; trường hợp nặng có thể khó thở, co giật, tê liệt toàn thân và tử vong.

Cây trẩu được trồng nhiều tại các địa phương ở vùng cao. Bà con cần cẩn trọng để không ăn nhầm hạt trẩu, dẫn đến ngộ độc thực phẩm.

Mới đây, ngày 27/3, 19 người tại huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn đã ăn nhầm hạt trẩu dẫn tới bị ngộ độc... Một số người đã phải nhập viện cấp cứu.

 Vân Anh

 

Bình luận

Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết