Món bánh Sú của người Phù Lá Bắc Hà

Ngày xuất bản: 09-07-2021

Lượt xem: 5051

Laocaitv.vn - Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá ở vùng cao Lào Cai vô cùng phong phú, dặc biệt là các món bánh truyền thống. Ngoài bánh giầy, bánh Sừng trâu thì món bánh Sú của người Phù Lá cũng rất độc đáo. Bánh Sú được làm từ thịt lợn và bột mì, có hương vị thơm ngon đặc trưng, nếu một lần được thưởng thức thì sẽ không dễ gì quên.