Đi và khám phá: Trải nghiệm làm cốm cùng người Tày ở Na Lo (Bắc Hà)

Ngày xuất bản: 27-10-2018

Lượt xem: 230

Laocaitv.vn - Vào thời điểm này, bà con người Tày trong thôn Na Lo, xã Tà Chải, huyện Bắc Hà đang rộn ràng làm cốm. Không chỉ mang giá trị văn hóa, cốm còn là sản phẩm mang lại kinh tế cho người dân mỗi khi mùa về. Trong thôn Na Lo có hơn 70 hộ dân thì có đến một nửa làm cốm cung cấp ra thị trường. Chính sự mến khách của đồng bào người Tày cùng hương vị ẩm thực độc đáo của bánh chưng đen, cốm xanh hạt… đã tạo cho Na Lo một sức hút khó cưỡng, để ai đã đến một lần đều vấn vương. Trải nghiệm làm cốm cùng bà con người Tày ở Na Lo sẽ cho các bạn hiểu thêm về vùng đất và con người nơi đây.