Nuôi ong bắp cày – Nghề độc, lạ nhưng tiềm ẩn nhiều nguy hiểm
08:02 13-09-2021
| :3621
Laocaitv.vn - Ong đất còn gọi là ong bắp cày thường làm tổ ở các gốc cây mục rỗng hay dưới mô đất. Đây là loài có nọc cực độc nhưng lại đang được săn lùng bởi ong đất và nhộng của nó có thể chế biến thành nhiều món ăn giàu đạm, bổ dưỡng hoặc được cho là có thể ngâm rượu để chữa các bệnh về xương cốt. Trước nhu cầu thị trường, một thanh niên người Mông ở vùng cao Trịnh Tường, Bát Xát đã nuôi loài ong này để phát triển kinh tế. Tuy nhiên, đây là nghề tiềm ẩn nhiều nguy hiểm, cần xem xét việc có nên nhân rộng hay không.
Khu nhà trại nuôi ong đất giống của anh Vù A Các ở thôn Bản Lầu, xã Trịnh Tường, huyện Bát Xát được đặt tách biệt, cách xa với khu dân cư. Anh Các đã lắp đặt cả điều hòa nhiệt độ cho nhà ong. Thời gian này, anh đang chuẩn bị sửa sang lại những lồng nuôi ong đặc biệt, sẵn sàng cho lứa ong mới. Anh Các chia sẻ: “Trước khi nuôi tôi phải chuẩn bị gỗ để làm tổ, phải có máy điều hòa, máy tạo độ ẩm, ô xy đảm bảo, bởi chỉ thiếu một chút yếu tố thôi là sẽ bị thất bại”.
Anh Vù A Các sửa sang lại lồng nuôi ong để chuẩn bị cho lứa ong mới.
Ngay năm đầu tiên nuôi ong đất, mặc dù giá thị trường bị ảnh hưởng ít nhiều do dịch bệnh Covid-19, lại thiếu kinh nghiệm và kỹ thuật nuôi nên ong bị chết nhiều. Vậy nhưng gia đình anh Các vẫn thu được khoảng 400 triệu đồng. Vì lợi nhuận cao nên đã có những hộ dân trong thôn có ý định làm theo. “Mô hình này mang lại hiệu quả kinh tế rất là cao. Ong đất thì dân trong thôn đều biết vì vùng núi gặp rất nhiều, nhưng mà không có hiểu biết thì rất khó để nuôi được. Không phải cứ bắt về là nuôi được nếu không có kinh nghiệm”, anh Lý A Sì, người dân thôn Bản Lầu, xã Trịnh Tường cho biết.
Nghề nuôi ong đất không chỉ khó mà còn tiềm ẩn nguy hiểm đối với người nuôi và các hộ xung quanh. Không những vậy, khi đã nuôi loại ong này thì sẽ không nuôi được ong mật trên cùng một địa bàn. “Luôn phải có đồ bảo hộ để vào chăm sóc tổ, vì không cẩn thận chỉ cần bị chích 1 mũi là rất nguy hiểm. Khi bắt mình cũng phải xử lý để nó không ảnh hưởng đến người xung quanh”, anh Vù A Các chia sẻ thêm.
Nghề nuôi ong đất cho thu nhập cao nhưng tiềm ẩn rất nhiều nguy hiểm.
Hiện, việc nuôi ong đất mới chỉ tự phát, dù bước đầu đã mang lại thu nhập cho người nuôi nhưng tiềm ẩn rất nhiều nguy hiểm. Chính vì vậy, người nuôi cần hết sức cẩn trọng, các hộ gia đình khác và chính quyền địa phương cũng phải cân nhắc, tính toán kỹ nếu có ý định nhân rộng.
Bài, ảnh: Thu Hường – Vũ Giang
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ
Tiếng việt có dấu
Không chứa liên kết
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết