Laocaitv.vn - UBND tỉnh Lào Cai mới có văn bản chỉ đạo các ngành, các địa phương đẩy mạnh quản lý, kiểm soát hoạt động giết mổ, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật.
Lào Cai
Laocaitv.vn - UBND tỉnh Lào Cai mới có văn bản chỉ đạo các ngành, các địa phương đẩy mạnh quản lý, kiểm soát hoạt động giết mổ, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật.
Theo đó, các địa phương khẩn trương lựa chọn, bố trí địa điểm xây dựng cơ sở giết mổ tập trung, đảm bảo thịt gia súc, gia cầm lưu thông, bày bán trên thị trường phải có dấu “Kiểm soát giết mổ” hoặc tem vệ sinh thú y; đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm, vệ sinh thú y theo quy định của Luật Thú y.
Sản phẩm thịt gia súc, gia cầm phải được kiểm dịch trước khi bán ra thị trường.
Chi cục Chăn nuôi và Thú y bố trí nhân lực thực hiện công tác kiểm soát giết mổ tại cơ sở giết mổ tập trung, cơ sở giết mổ nhỏ lẻ đã được chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; ngăn chặn hiệu quả dịch bệnh lây lan qua khâu giết mổ.
Khi phát hiện các mẫu dương tính với vi-rút gây bệnh dịch tả lợn châu Phi, nhanh chóng chủ trì, phối hợp với các địa phương, cơ quan liên quan truy vết nguồn bệnh để đề xuất biện pháp phòng, chống dịch, nhằm giảm thiểu thiệt hại cho người chăn nuôi.
Ngọc Hà
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết