Laocaitv.vn - Trong các loại gạo đặc sản của Lào Cai thì Séng Cù chiếm sản lượng lớn nhất, khoảng 10.000 tấn/năm. Tuy nhiên, không phải khu vực nào cũng canh tác được loại gạo đặc sản này.
Toàn tỉnh hiện có hơn 100 cơ sở xay xát, chế biến gạo Séng Cù.
Lào Cai có vùng lúa đặc sản Séng Cù chủ yếu ở Mường Khương và Bát Xát với hơn 300 ha. Đây là những khu vực có nhiệt độ chênh lệch giữa ngày và đêm lớn. Nguồn nước mát lạnh cùng với chất đất, nên gạo Séng Cù ở khu vực này cho chất lượng thơm ngon vượt trội.
Hiện, Séng Cù cũng là loại gạo tẻ cho giá trị kinh tế cao nhất. Đối với thóc khô ở mức 18.000 đồng - 20.000 đồng/kg và gạo là 28.000 đồng - 30.000 đồng/kg.
Toàn tỉnh hiện có hơn 100 cơ sở xay xát, chế biến gạo Séng Cù. Ngoài phục vụ tiêu dùng tại tỉnh thì gạo Séng Cù của Lào Cai được cung ứng ở nhiều tỉnh, thành phố, mang lại thu nhập tốt cho người nông dân.
Ngọc Hà
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết