Ẩm thực Văn Bàn

Ngày xuất bản: 20-10-2021

Lượt xem: 247

Ẩm thực của người Việt Nam nói chung, ẩm thực của vùng đồng bào các dân tộc Lào Cai nói riêng không chỉ là những món ăn, công thức chế biến mà đây là một nét văn hóa tự nhiên hình thành trong cuộc sống. Và nói đến ẩm thực của các dân tộc ở Văn Bàn thì nét đặc trưng đó là tính hòa đồng, đa dạng, đậm đà hương vị với sự kết hợp nhuần nhuyễn nhiều loại nguyên liệu và gia vị khác nhau nhằm giúp tăng mùi vị, sức hấp dẫn trong từng món ăn.