Bánh khúc chợ phiên

Ngày xuất bản: 01-04-2023

Lượt xem: 2067

Như nhiều dân tộc thiểu số ở Lào Cai, đồng bào Tày có nhiều bánh đặc sản, trong đó có bánh khúc xanh. Được làm từ gạo nếp và lá rau khúc, loại bánh thơm ngon này không chỉ phục vụ gia đình bà con mà còn là đặc sản tại các chợ phiên, làm phong phú thêm ẩm thực vùng quê.