Rượu ngô Hồng Mi Bắc Hà

Ngày xuất bản: 28-10-2023

Lượt xem: 1757

Ngô không chỉ được người Mông sử dụng làm nên món mèn mén thân quen, mà khi kết hợp với men từ cây Hồng Mi, qua quá trình ngâm ủ, chưng cất đã cho ra những giọt rượu ngô thơm nồng. Được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh, những làng nghề nấu rượu ngô đặc sản ở vùng đất cao nguyên trắng Bắc Hà còn là điểm tham quan, trải nghiệm cho khách du lịch.