Đảm bảo ATVSTP tại các trường học và khu cách ly tập trung

Kiểm tra ATVSTP tại Trường THPT số 2 huyện Bát Xát.

Tại Trường THPT số 2 huyện Bát Xát, bên cạnh thực hiện tốt công tác khử khuẩn, vệ sinh môi trường trong và xung quanh trường lớp theo đúng khuyến cáo của Bộ Y tế thì Ban giám hiệu, các thầy cô giáo, nhân viên y tế, cấp dưỡng của nhà trường đang nỗ lực đưa ra nhiều giải pháp nhằm bảo vệ toàn diện sức khoẻ cho học sinh. Trong tổng 460 học sinh thì có 340 học sinh học tập, ăn ở bán trú ngay tại trường. Bên cạnh việc sắp xếp lịch học phù hợp, đảm bảo các điều kiện phòng, chống dịch bệnh thì việc đảm bảo ATVSTP trong các bữa ăn cũng được nhà trường chú trọng thực hiện. Thầy giáo Nguyễn Văn Quảng, Hiệu trưởng Trường THPT số 2 huyện Bát Xát cho biết: "Từ tuần học tập trung đầu tiên sau tết, nhà trường đã triển khai cho học sinh ăn tại phòng ở chứ không ăn tập trung như trước. Đây là giải pháp hợp lý trong tình hình dịch bệnh và sẽ tiếp tục được chúng tôi triển khai trong thời gian tới khi học sinh quay trở lại trường".

Ngoài các trường học thì việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại các khu vực tập trung đông người, khu vực có nguy cơ cao cũng được đoàn kiểm tra liên ngành quan tâm. Cơ sở cách ly tập trung huyện Bát Xát được đặt tại Trung tâm dạy nghề và hỗ trợ nông dân tỉnh Lào Cai thuộc địa phận xã Quang Kim và đi vào hoạt động từ ngày 17/4/2020. Mặc dù, được gấp rút hoàn thiện trong thời gian ngắn, song đến thời điểm này mọi điều kiện ăn ở, sinh hoạt cho công dân thực hiện cách ly tại trung tâm đều được đảm bảo chu đáo và an toàn. Tại thời điểm kiểm tra, tất cả các cơ sở đều xuất trình được đầy đủ các thủ tục hành chính liên quan đến ATVSTP; các cơ sở có đầy đủ quần áo bảo hộ, trang bị đầy đủ khẩu trang, nước sát khuẩn, khu vực rửa tay trước và sau khi ăn... Khu cách ly tập trung huyện dù mới thành lập, song khu vực sơ chế, chế biến thức ăn đều đảm bảo sạch sẽ, có đầy đủ tủ bảo quản, lưu mẫu thức ăn và dụng cụ chế biến đạt yêu cầu. Tuy nhiên, khu chế biến của trường học chưa được vệ sinh sạch sẽ, không có kệ kê nguyên liệu, thực phẩm... Hạn chế này đã được Đoàn kiểm tra liên ngành nhắc nhở, yêu cầu các nhà trường khắc phục trước khi đón học sinh quay trở lại trường.

Kiểm ta ATVSTP tại Cơ sở cách ly tập trung huyện Bát Xát.

Dự kiến, ngoài kiểm tra, lấy mẫu đánh giá ATVSTP tại 3 huyện Bát Xát, Bảo Thắng và Bảo Yên, Đoàn kiểm tra liên ngành sẽ tiến hành kiểm tra, làm việc với các cơ sở thực phẩm trên địa bàn khi có vấn đề phát sinh theo quy định của pháp luật trong Tháng Vì ATTP năm 2020. Qua đó, kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về ATTP, góp phần đảm bảo quyền lợi, sức khỏe cho người dân và hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm./.

Vân Anh - Ngọc Dương