Người nâng cao giá trị vườn mận Tam hoa

Không chỉ chín lệch vụ, muộn hơn gần 1 tháng so với hầu hết các vườn mận khác, vườn mận Tam hoa của gia đình ông Mai Nghĩa Cương ở tổ dân phố Na Pác Ngam, thị trấn Bắc Hà, huyện Bắc Hà còn có nhiều ưu điểm như năng suất bình quân trên mỗi gốc mận khá cao, mẫu mã đẹp và đặc biệt chất lượng ngon chuẩn vị. Theo ông Cương, để có được vườn mận như vậy, người trồng phải chịu khó đầu tư chăm sóc đúng kỹ thuật.

Ông Mai Nghĩa Cương cho biết: Đầu tiên là phải tỉa cành, tỉa quả; bón phân chính vào tháng 3, tháng 7 và tháng 11, nếu thấy cây chất lượng kém thì phải bón thêm. Cách khoảng 1,5 tháng trước khi thu hoạch thì không bón thêm phân. Nếu có thời gian thì tỉa bớt cành để quả mẫu mã đẹp.

Vườn mận chính muộn của gia đình ông Mai Nghĩa Cương mang lại thu nhập khá cao.

Là một trong những vườn mận Tam hoa ngon nhất của huyện Bắc Hà, nên vườn mận của gia đình ông Cương năm nào cũng cho thu nhập khá cao. Năm 2024, khi giá mận có thời điểm bán xô lên tới 55.000 đồng/kg, trên 200 cây mận Tam hoa từ 7 đến 10 năm tuổi đã cho thu khoảng 300 triệu đồng. Hiện tại, giá loại mận chọn của nhà ông Cương bán 40.000 – 45.000 đồng/kg.

Ông Cương cho biết thêm: Quan trọng nhất là người nông dân phải chăm chỉ, chịu khó, được tập huấn làm đúng quy trình. Thực ra có nhiều người đi tập huấn về nhưng không thực hiện được.

Được chăm sóc đúng quy trình kỹ thuật, vườn mận của gia đình ông Cương sai chĩu quả, mẫu mã đẹp.

Những năm qua, một phần do thoái hóa, một phần phải cạnh tranh khốc liệt của quả mận Ruby cùng chủng loại của Mộc Châu - Sơn La, nên diện tích mận Tam hoa Bắc Hà dần thu hẹp, hiện còn trên 250 ha, mỗi năm sản lượng thu hoạch khoảng 3.000 - 3.500 tấn. Từ thực tế vườn mận của gia đình anh Cương cho thấy, các hộ trồng mận ở Bắc Hà cần phải thay đổi phương thức tư duy, tập trung mạnh vào khâu chăm sóc đúng kỹ thuật, đạt tiêu chuẩn hữu cơ để tránh thoái hóa, có như vậy các vườn mận mới nâng cao giá trị, đem lại thu nhập ổn định cho bà con.

An Hồng - Trần Tuấn