Laocaitv.vn - Từ đầu năm đến nay, tại Lào Cai đã ghi nhận một số vụ ngộ độc nấm do người dân đi rừng thiếu hiểu biết hái phải nấm độc trong tự nhiên.
Lào Cai
Laocaitv.vn - Từ đầu năm đến nay, tại Lào Cai đã ghi nhận một số vụ ngộ độc nấm do người dân đi rừng thiếu hiểu biết hái phải nấm độc trong tự nhiên.
Từ đầu năm đến nay, tại Lào Cai đã ghi nhận một số vụ ngộ độc nấm.
Cụ thể, trong tháng 4 có 1 trường hợp bị ngộ độc nấm mũ khía nâu xám tại huyện Bảo Yên và cuối tháng 8 vừa qua tại huyện Si Ma Cai xảy ra 1 vụ nghi ngộ độc nấm do sau ăn nấm phải nhập viện để điều trị.
Trên thực tế, mỗi năm trên địa bàn tỉnh vẫn xảy ra các vụ ngộ độc nấm, đa phần là do các loại nấm độc mọc trong tự nhiên. Điều này đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về việc người dân còn chủ quan trong việc thu hái, sử dụng các loại nấm trong tự nhiên làm thực phẩm. Đặc biệt, hiện đang vào thời điểm giao mùa, thời tiết nóng ẩm rất thuận lợi cho các loài nấm phát triển. Do đó, cơ quan chức năng khuyến cáo bà con cần phân biệt rõ nấm ăn được và nấm không ăn được, nhất là phải loại bỏ các loại nấm lạ, nấm có màu sắc sặc sỡ, thân nấm bị mốc, thịt nấm có màu khác lạ và có hiện tượng phát quang...
Vân Anh
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết