Dinh dưỡng cho trẻ vùng cao: những vấn đề cần quan tâm

17:29 10-07-2022 | :765

Laocaitv.vn - Tỉnh Lào Cai đã đạt được những kết quả quan trọng trong phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em. Nhưng ở một số địa bàn vùng sâu, vùng xa, vùng đồng bào dân tộc thiểu số tỷ lệ trẻ em suy dinh dưỡng còn khá cao. Ngành Y tế và các địa phương tiếp tục có nhiều giải pháp khắc phục tình trạng này. Trước hết là thay đổi nhận thức, hành động của mỗi gia đình trong chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ.

Dành riêng một mảnh đất để trồng rau xanh; nuôi thêm vài chục con gà, vịt. Từ đó, chị Vi Thị Lình ở thôn Phời 3, xã Tả Phời, thành phố Lào Cai có thêm nguồn thực phẩm bổ sung cho bữa ăn gia đình, nhất là cho con nhỏ. Bữa ăn cho con cũng được chị thay đổi thường xuyên đảm bảo đủ hàm lượng dinh dưỡng. Những kiến thức bổ ích ấy chị Lình có được khi tham gia mô hình “Cải thiện thực hành chăm sóc và nuôi dưỡng trẻ nhỏ dựa vào cộng đồng” tại địa phương. "Khi tham gia mô hình này tôi thấy rất ý nghĩa và hiểu biết thêm về cách nuôi dạy con. Chúng tôi cũng chia sẻ với nhau để biết cách nấu bột, nấu cháo cho con, dùng những thực phẩm mình tự có để nấu cho con", chị Vi Thị Lình cho biết.

Bà Ngô Thị Hường, cán bộ Trạm y tế xã Tả Phời, thành phố Lào Cai cho biết thêm: "Tham gia mô hình, nhận thức của bà mẹ về thay đổi thành phần của bữa ăn cũng như các nhóm dinh dưỡng trong bát cháo, bát bột được hoàn thiện hơn, để trẻ có đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng. Tôi cũng mong muốn tiếp tục nhận được sự quan tâm, đầu tư hơn nữa để mô hình được nhân rộng".

Mô hình hướng dẫn cách chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ nhỏ đã đem lại những hiệu quả tích cực.

Hướng dẫn chăm sóc thai kỳ, cho con bú sữa mẹ, chế biến các bữa ăn đảm bảo đủ các thành phần dinh dưỡng, cho trẻ tập vận động hợp lý - mô hình “Cải thiện thực hành chăm sóc và nuôi dưỡng trẻ nhỏ dựa vào cộng đồng” được triển khai tại 22 xã trong tỉnh, đã góp phần kéo giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân ở trẻ em dưới 5 tuổi của tỉnh xuống còn 17,6%, thể thấp còi còn 31%.

Bà Phan Thị Nguyệt, Trưởng khoa Dinh dưỡng, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Lào Cai cho biết: "Chúng tôi đã tham mưu cho tỉnh xây dựng 49 mô hình trong giai đoạn 2021 - 2025. Riêng năm 2021, chúng tôi xây dựng được 14 mô hình nằm ở các xã đặc biệt khó khăn và có tỉ lệ suy dinh dưỡng, thấp còi cao nhất tỉnh".

PGS.TS Trương Tuyết Mai, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng, Bộ Y tế đánh giá: "Qua kiểm tra chúng tôi nhận thấy đã có sự cải thiện rất rõ về kiến thức cũng như thực hành của bà mẹ. Chúng tôi nhìn trên từng đứa trẻ thì thấy đã có sự chuyển biến rất rõ rệt, đặc biệt là vấn đề tăng cân nặng của trẻ khi bữa ăn da dạng và đảm bảo chất lượng".

Tỉnh Lào Cai đặt mục tiêu giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi ở trẻ em dưới 5 tuổi xuống còn dưới 26,7% vào năm 2025 và dưới 23% vào 2030… Góp phần quan trọng để nâng cao thể lực, tầm vóc, trí tuệ người Lào Cai.

Mai Huệ - Minh Dũng


Bình luận

Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết