Những ngày cận Tết Nguyên đán, đồng bào vùng cao Lào Cai lại rộn ràng mổ lợn ăn tết sớm. Đây không chỉ là phong tục truyền thống gắn kết tình làng nghĩa xóm, mà còn là cách để bà con vùng cao dự trữ thực phẩm trong những ngày trước, trong và sau tết. Ghi nhận tại huyện vùng cao Si Ma Cai.
Năm nay mùa màng bội thu, kinh tế gia đình ổn định, con lợn mổ ăn Tết của gia đình anh Thào Seo Là cũng to hơn. Từ sáng sớm, anh em họ hàng đã có mặt tại gia đình anh Là để phụ giúp mổ lợn. Để bữa cơm ngày tết thêm ấm cúng, ngoài bà con trong thôn, gia đình mời thêm khách từ các thôn, xã lân cận.
Từ sáng sớm, anh em họ hàng đã có mặt tại gia đình anh Là để phụ giúp mổ lợn.
Anh Cư Seo Pao, Tổ dân phố Nàng Cảng, thị trấn Si Ma Cai, huyện Si Ma Cai chia sẻ: “Nhà nào có lợn tết mổ thì mình đều tham gia rất vui vẻ. Năm nào cũng vậy, anh em mình tập trung vào giúp đỡ làm để vui vẻ cả năm”.
Anh Thào Seo Là, Tổ dân phố Nàng Cảng, thị trấn Si Ma Cai, huyện Si Ma Cai nói: “Vào thời điểm cuối năm như này, gia đình mổ lợn tết để mời anh em, bạn bè đến cùng ăn. Con lợn mổ không chỉ để ăn tết mà mình treo lên, hơ lửa bếp để qua tết có thịt, hỗ trợ lao động sản xuất”.
Mổ lợn ăn tết từ lâu đã trở thành nét đẹp văn hóa của người Mông nói riêng và đồng bào vùng cao nói chung. Không chỉ là dịp tổng kết lại một năm lao động sản xuất vất vả, mổ lợn ăn Tết còn thể hiện tình cảm gắn kết trong cộng đồng thôn bản, khu dân cư; hạn chế việc tổ chức linh đình vào những ngày chính tết.
Mổ lợn ăn tết từ lâu đã trở thành nét đẹp văn hóa của người Mông nói riêng và đồng bào vùng cao nói chung.
Anh Ly Seo Chứ, Thôn Sin Hồ Sán, xã Sán Chải, huyện Si Ma Cai chia sẻ: “Ngày xưa, các ông cụ giữ nguyên cho đến bây giờ, mổ lợn tết là một phong tục rất quan trọng với người Mông. Vì vậy, năm nào cũng mổ một con để làm thịt treo cho gia đình mình”.
Ông Lê Thanh Nghị, Chủ tịch UBND xã Sán Chải, huyện Si Ma Cai cho biết: “Qua mổ lợn tết thì đây cũng là nét đẹp văn hóa của đồng bào trên này. Từ đó, cũng đánh giá được việc phát triển kinh tế của người dân ở địa phương. Qua những buổi mổ lợn tết, xã cũng xuống tuyên truyền cho người dân đảm bảo an ninh trật tự, chế biến đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm”.
Những mâm cơm đoàn viên thể hiện cuộc sống mới no đủ hơn trên mỗi thôn bản vùng cao.
Rộn ràng câu chúc sức khỏe, chúc nhau năm mới cùng đoàn kết dành được những thành tích tốt hơn năm cũ. Những mâm cơm đoàn viên gia đình, dòng họ, bản làng vừa thể hiện cuộc sống mới no đủ hơn trên mỗi thôn bản vùng cao, vừa tạo khí thế vui tươi, phấn khởi chào đón Tết cổ truyền dân tộc.
Thào Sếnh
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết