Bảo vệ thương hiệu vịt Sín Chéng

Trung bình mỗi ngày thu khoảng 30 quả trứng, giá bán tại thời điểm này là 9.000 đồng/quả, gia đình anh Nùng Văn Lỷ ở thôn Sín Chải, xã Sín Chéng có nguồn thu 270.000 đồng/ngày từ bán trứng. Yếu tố làm nên thương hiệu trứng vịt Sín Chéng không chỉ ở nguồn gen quý mà còn do cách chăm sóc hàng ngày. "Tôi nuôi vịt chỉ cho ăn thóc, ngô, ngoài ra còn cho ăn ốc bươu vàng. Trứng vịt thường có vị thơm ngon hơn", anh Nùng Văn Lỷ cho biết thêm. 

Người dân nuôi vịt chủ yếu cho ăn thóc, ngô hoặc ốc bươu vàng.

Mỗi năm, nông dân xã Sín Chéng chỉ cấy được một vụ lúa, thời điểm trước khi cấy và sau khi gặt là lúc nông dân phát triển đàn vịt mạnh nhất. Theo thống kê, hiện nông dân địa phương đang nuôi khoảng 10.000 con vịt ở hầu khắp các hộ gia đình. Qua thực tế chăn nuôi, các hộ nhận thấy, nuôi vịt rất ít mắc dịch bệnh. Tuy nhiên, chỉ nuôi lấy trứng nên việc mở rộng quy mô đàn còn khó khăn.

Bà Vàng Thị Giếnh, ở thôn Ngải Phóng Chồ, xã Sín Chéng cho biết: "Cả đàn chỉ có một vài con vịt đực, vịt đẻ trứng mang đi ấp nhưng không thành. Vậy nên đàn vẫn còn ít".

Vịt Sín Chéng có nguồn gen quý. Cùng với đó, nông dân vẫn giữ được cách nuôi truyền thống. Khi phát triển trên quy mô lớn thì việc thay đổi ý thức của mỗi hộ trong sản xuất nông nghiệp là điều quan trọng. "Thứ nhất, ngăn sử dụng thuốc bảo vệ thực vật để duy trì được nguồn thức ăn tự nhiên như cua, ốc ở đồng ruộng. Thứ hai là phát triển một số thức ăn từ tự nhiên như nuôi giun trùn quế để bổ sung thức ăn cho vịt", ông Vũ Văn Sơn, Chủ tịch UBND xã Sín Chéng cho biết thêm. 

Nuôi vịt Sín Chéng giúp nhiều hộ dân Si Ma Cai thoát nghèo.

Thương hiệu vịt Sín Chéng đang giúp nhiều hộ dân thoát nghèo. Hỗ trợ xây chuồng trại, tập huấn kỹ thuật chăn nuôi tiên tiến; đồng thời, khoanh nuôi khu vực thả, bảo đảm cho vịt đẻ trứng liên tục, phát triển tăng nhanh số đàn thương phẩm, không để lai tạp với giống vịt khác là những giải pháp cần được quan tâm để bảo vệ thương hiệu vịt Sín Chéng.

Ngọc Hà – Ngọc Dương