Để thương hiệu gạo đặc sản Séng Cù Lào Cai vươn xa

08:10 05-12-2017 |

Laocaitv.vn - Trước đây, việc sản xuất loại lúa đặc sản tại Mường Vi, huyện Bát Xát gặp không ít khó khăn về thị trường, giá cả bấp bênh, hay bị tư thương ép giá. Từ khi Hợp tác xã Tiên Phong được thành lập, ký cam kết bao tiêu toàn bộ sản phẩm, thì hạt gạo Séng Cù đã có thị trường ổn định, người dân yên tâm gắn bó với sản xuất. Khi thương hiệu của sản phẩm đã có chỗ đứng trên thị trường, việc thực hiện cánh đồng “một giống” chính là mục tiêu đang được Hợp tác xã Tiên Phong triển khai thực hiện...

Nhận thấy Mường Vi là địa phương có khí hậu, đất đai phù hợp với giống lúa Séng Cù, Hợp tác xã Tiên Phong đã liên kết với các hộ nông dân trong trồng, chế biến bao tiêu sản phẩm, tiến tới thực hiện triển khai mô hình cánh đồng “một giống”. Mục tiêu đầu tiên đặt ra là giữ vững bản quyền thương hiệu gạo Séng Cù đã được đăng ký; Sau đó là phát triển thị trường, tạo đầu ra cho sản phẩm và phát triển ổn định vùng nguyên liệu. Do đó, diện tích ruộng 2 vụ của xã Mường vi gồm 182 ha vụ chiêm và 145 ha vụ mùa đều được bà con gieo cấy giống lúa Séng Cù.

Người nông dân thu hoạch lúa.

Đến thời điểm hiện tại, Hợp tác xã có vùng nguyên liệu ổn định, người nông dân yên tâm với sản phẩm làm ra. Sự liên kết chặt chẽ mở ra cho người dân hướng phát triển kinh tế, gắn bó với cây lúa Séng Cù. Không chỉ xã viên, nhiều người dân trong xã Mường Vi khi làm ra sản phẩm cũng đã có được đầu ra, giá cả ổn định.

Không ngừng mở rộng thị trường, tạo thương hiệu sản phẩm gạo đặc sản Séng Cù Lào Cai, với nguồn vốn khuyến công Quốc gia hỗ trợ, Hợp tác xã đã lắp đặt dây chuyền xay xát gạo, đánh bóng tách màu, đóng bao. Nhờ vậy, mà sản phẩm được nâng cao giá trị và có thị trường tiêu thụ ổn định.

Gía trị sản phẩm gạo Séng Cù được nâng cao nhờ công nghệ xay xát, đánh bóng tách màu, đóng bao.

Với việc hỗ trợ, liên kết, đảm bảo chế biến tiêu thụ sản phẩm cho người dân, hàng năm, sản lượng gạo Séng Cù được Hợp tác xã ký kết với giá cả ổn định và có thị trường tiêu thụ vài trăm tấn mỗi năm. Đây chính là điều kiện để bà con yên tâm phát triển giống lúa gạo đặc sản này. Với sự liên kết chặt chẽ giữa doanh nghiệp và người dân, cho thấy, Hợp tác xã Tiên Phong là mô hình phát triển kinh tế xuất phát từ lợi ích của nông dân. Đây được coi là mô hình kiểu mẫu, mà các hợp tác xã đang hướng tới.

Thanh Hà – Hoàng Hùng