Lào Cai
Ông Hóa cho cá ăn bằng thức ăn vi sinh.
Gia đình ông Trần Văn Hóa, thôn Quy Ke, thị trấn Phong Hải, huyện Bảo Thắng bắt đầu thả cá chép giống từ tháng 1 năm nay. Tham gia mô hình, gia đình ông Hóa được hỗ trợ 70% con giống, thức ăn và chế phẩm sinh học. Hơn 1.000 con cá giống sau hơn 7 tháng nuôi bằng đậu tương ủ với chế phẩm vi sinh đã đạt trọng lượng trung bình từ 1,8 - 2 kg mỗi con. Ông Hóa chia sẻ: "Cá lớn tốc độ nhanh. Tôi nghĩ đậu tương ngâm thì sẽ rẻ hơn. Nhiều người cùng nuôi cá thì nước sẽ sạch hơn".
Sử dụng chế phẩm sinh học để xử lý thức ăn cho cá là yếu tố quan trọng quyết định thành công của mô hình này. Ngoài lượng thức ăn công nghiệp được sử dụng nhằm đảm bảo các yếu tố vi lượng trong nuôi cá, khoảng 70% thức ăn còn lại là đậu tương ngâm ủ với chế phẩm vi sinh do Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh cung ứng. Anh Phạm Quốc Tuân, thôn Quy Ke, thị trấn Phong Hải, huyện Bảo Thắng cho biết: "Nuôi cá bằng đậu tương sẽ lãi hơn. Tôi đã ăn thử rồi, thịt dai hơn cá nuôi công nghiệp. Bệnh tật không thấy nhiều, chủ yếu xử lý bằng vôi, định kỳ 1 tháng 2 lần".
Nuôi cá bằng thức ăn vi sinh đang là giải pháp hữu hiệu khi giá thức ăn chăn nuôi cá đang ở mức cao.
Trong khuôn khổ mô hình, Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh đã lựa chọn được 4 hộ có kinh nghiệm, đủ các điều kiện để nuôi cá với thức ăn được chế biến, lên men vi sinh. Qua thực tế chăm sóc, cả 4 hộ đều nhận thấy được những ưu điểm nổi bật trong tốc độ sinh trưởng của cá so với cho ăn bằng thức ăn công nghiệp. Ông Nguyễn Tiến Dũng, Phó Giám đốc Trung tâm Giống nông nghiệp Lào Cai cho biết: "Xử lý đậu tương thông qua lên men của vi sinh, tạo ra sản phẩm thức ăn không cần chế biến. Sử dụng đậu tương nguyên hạt để làm thức ăn cho cá. Trong thành phần của vi sinh có 80 loại vi khuẩn có lợi".
Giá thức ăn chăn nuôi cá đang ở mức cao, trong khi đó giá cá thương phẩm đang ở mức thấp. Vì thế nếu nông dân nhân rộng mô hình nuôi cá bằng thức ăn vi sinh thì sẽ mang lại nhiều lợi ích, giảm chi phí đầu tư. Cá được nuôi từ nguồn thức ăn thực vật cũng sẽ giúp môi trường nước tốt hơn, từ đó cũng giảm đáng kể dịch bệnh trong chăn nuôi.
Ngọc Hà – Nông Quý
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết