Laocaitv.vn - Gần đây, măng vầu ngọt Tây Bắc bỗng trở thành mặt hàng "hot", liên tục "cháy" hàng bởi trào lưu trải nghiệm món ăn này trên các nền tảng mạng xã hội.
Lào Cai
Laocaitv.vn - Gần đây, măng vầu ngọt Tây Bắc bỗng trở thành mặt hàng "hot", liên tục "cháy" hàng bởi trào lưu trải nghiệm món ăn này trên các nền tảng mạng xã hội.
Măng vầu Tây Bắc bỗng trở thành mặt hàng đắt đỏ, giá gấp 3 lần bình thường, khoảng 65.000 đồng/kg.
Trước sức hút của sản phẩm măng vầu ngọt Tây Bắc trên mạng xã hội, nhiều nơi sẵn sàng nhập số lượng cả tấn hàng để phục vụ nhu cầu tăng cao đột biến của khách. Từ một món ăn dân dã có giá thành rẻ dao động 20.000 - 30.000 đồng/kg thì nay, măng vầu ngọt Tây Bắc bỗng trở thành mặt hàng đắt đỏ, giá gấp 3 lần bình thường, khoảng 65.000 đồng/kg. Thậm chí, một số nơi còn tăng giá đến 90.000 - 100.000 đồng/kg nhưng vẫn không đủ hàng bán.
Tại Lào Cai, măng vầu có nhiều tại huyện Văn Bàn, với hơn 6.890 ha rừng tự nhiên hỗn giao có phân bố cây vầu. Để đảm bảo cho cây vầu sinh trưởng, phát triển tốt vào các năm tiếp theo, từ ngày 01/3/2025, các đơn vị chủ rừng tại Văn Bàn đã phải dừng khai thác, mua bán, vận chuyển cũng như tiêu thụ sản phẩm măng vầu tươi.
Biên tập: Thu Hường
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết