Laocaitv.vn - Vịt bầu Nghĩa Đô của huyện Bảo Yên là một đặc sản nổi tiếng, trở thành món ẩm thực hút khách. Thay vì chăn nuôi tự phát manh mún, giờ đây người dân Nghĩa Đô đã biến vịt bầu trở thành sản phẩm hàng hóa, có giá trị kinh tế cao và hứa hẹn một hướng làm giàu trong tương lai không xa.
Cách đây 10 năm, ông Lương Văn Măng ở thôn Mường Kem, xã Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên là người tiên phong nuôi vịt bầu. Nhận thấy giá trị kinh tế từ vịt bầu đem lại, năm 2018 ông bắt đầu mở rộng quy mô, chuyển từ chăn nuôi tự phát sang nuôi hàng hóa. Chỉ sau vài năm, đàn vịt bầu của gia đình đã tăng hơn 20 lần so với trước với hơn 500 con, đem lại nguồn thu cả trăm triệu đồng mỗi năm. "Vịt bầu giúp tăng thu nhập cho gia đình tôi, có tiền cho con cháu ăn học. Con đi làm thuê không bằng bố mẹ nuôi vịt ở nhà", ông Măng chia sẻ.
Nuôi vịt bầu đang giúp nhiều hộ dân ở Nghĩa Đô nâng cao thu nhập.
Nếu như trước đây, vịt bầu chủ yếu phục vụ nhu cầu gia đình hoặc bán lẻ ở các phiên chợ thì giờ đây khi chuyển sang chăn nuôi hàng hóa, vịt bầu đã giúp cho cuộc sống của nhiều hộ gia đình ở Nghĩa Đô thực sự đổi thay. Không chỉ thu nhập từ bán vịt thương phẩm, nhiều hộ đã đầu tư kỹ thuật, thiết bị để ấp giống cung ứng cho nhiều địa phương khác trên địa bàn huyện.
Ông Hoàng Văn Hiên ở thôn Mường Kem cho biết: "Trước kia người dân nuôi manh mún, mỗi hộ chỉ có vài con, nhà nhiều nhất chỉ khoảng 20 con. Từ khi chuyển dịch cơ cấu kinh tế, ở Nghĩa Đô đã thành lập một hợp tác xã nuôi vịt bầu".
Nhiều hộ đã ấp giống vịt bầu để cung ứng cho các địa phương khác của huyện Bảo Yên.
Để tạo ra vùng sản xuất hàng hóa, năm 2020, HTX Vịt bầu Nghĩa Đô được thành lập với 15 thành viên. Các thành viên tham gia phải đảm bảo có quy mô chăn nuôi tối thiểu từ 500 con trở lên và phải tuân thủ đúng quy trình chăm sóc theo hướng an toàn sinh học. Họ sẽ hỗ trợ lẫn nhau trong việc chia sẻ kinh nghiệm, con giống và đầu ra cho sản phẩm. Cùng với đó, Nghĩa Đô đã có những giải pháp để vịt bầu phát triển bền vững với đầu ra ổn định. "Xã đã tuyên truyền vận động các nhà hàng trên địa bàn khi mua vịt thì mua của HTX. Xã cũng liên kết với các địa phương khác tìm đầu ra cho sản phẩm để người dân yên tâm chăn nuôi", ông Lý Văn Nội, Chủ tịch UBND xã Nghĩa Đô cho biết thêm.
Với những thế mạnh sẵn có, cùng với định hướng đúng đắn, người dân nơi đây đang kỳ vọng vịt bầu Nghĩa Đô sẽ sớm xây dựng được thương hiệu và ngày càng chứng minh được giá trị trên vùng quê cách mạng này.
Trung Kiên - Trọng Điểm
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết