Bắc Hà đưa sản phẩm địa phương vào du lịch

21:30 31-10-2024 | :60

Laocaitv.vn - Vùng đất Bắc Hà từ lâu được mệnh danh “Cao nguyên trắng” bởi bạt ngàn sắc hoa mận, lê mỗi khi vào mùa. Là vùng đất có khí hậu ôn hòa, tạo điều kiện để các loài cây ăn quả, rau màu, dược liệu phát triển và mang lại giá trị kinh tế. Với 14 dân tộc anh em sinh sống, Bắc Hà cũng có cả kho tàng văn hóa đặc sắc và hấp dẫn. Đó chính là những tiềm năng to lớn để tạo ra các sản phẩm địa phương gắn với phát triển du lịch.

Huyện Bắc Hà định hướng cho người dân một số xã dọc tuyến tỉnh lộ 159 như: Bản Phố, Hoàng Thu Phố, Tả Van Chư và các xã vùng ven trung tâm huyện chuyển đổi cơ cấu cây trồng từ cây kém hiệu kinh tế sang trồng cây ăn quả ôn đới như mận, lê, vừa có giá trị kinh tế, vừa tạo nên “Cung đường màu trắng” để phát triển du lịch.

Nông dân Na Hối chăm sóc vườn mận của gia đình.

Ông Sền Văn Cường, thôn Na Áng B, xã Na Hối, huyện Bắc Hà chia sẻ: “Mô hình của nhà tôi thì gắn với nông nghiệp để quảng bá và bán sản phẩm nông nghiệp. Du khách có thể đến tham quan và trải nghiệm”.

Ông Nguyễn Xuân Giang, Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Bắc Hà cho biết: “Đối với phát triển nông nghiệp gắn với an sinh, sinh kế cho bà con nông dân, cũng qua kênh du lịch thì người dân có thêm nguồn thu nhập, khách du lịch đến trải nghiệm với quá trình sản xuất của bà con nông dân”.

Bà con đang làm bánh chưng đen - món ăn độc đáo của người dân Bắc Hà.

Cùng với các sản phẩm nông nghiệp gắn với du lịch thì nét văn hóa, nghề truyền thống của các dân tộc trên địa bàn huyện Bắc Hà cũng được quan tâm phát huy. Có thể kể đến như nghề truyền thống làm thổ cẩm, nấu rượu của người Mông, nghề làm cốm, các loại bánh của người Tày.

Anh Lý Seo Tăng, thôn Bản Phố 2, xã Bản Phố, huyện Bắc Hà chia sẻ: “Mình vừa nấu vừa phục vụ khách du lịch; quan trọng thứ nhất là phục vụ khách du lịch, thứ hai là phục vụ gia đình. Khách bây giờ thích uống rượu ngon của mình thì mình không thể bỏ được, cố gắng duy trì làm để giữ lại thương hiệu”.

Bắc Hà hướng tới trở thành Khu du lịch quốc gia.

Ông Trần Xuân Thảo, Phó Chủ tịch UBND huyện Bắc Hà khẳng định: “Với quyết tâm cao của huyện Bắc Hà lấy du lịch là phát triển chủ yếu trong thời gian tới, tạo ra sinh kế và nguồn thu cho người dân. Đặc biệt, để ổn định cuộc sống và quyết tâm trong việc phấn đấu đến năm 2025 sẽ đưa Bắc Hà ra khỏi huyện nghèo”.

Để Bắc Hà trở thành khu du lịch đặc sắc hướng tới trở thành Khu du lịch quốc gia, huyện xác định phát triển du lịch theo hướng bền vững, du lịch phải gắn với: Bảo tồn - phục hồi - xây dựng, làm sao để tạo ra những sản phẩm hấp dẫn của địa phương, thu hút du khách và tạo sinh kế cho người dân địa phương.

Đức Trung


Bình luận

Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết