Laocaitv.vn - Chiều ngày 27/4, Đoàn kiểm tra liên ngành số 01 an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lào Cai đã tổ chức họp triển khai kế hoạch thực hiện kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm trong Tháng hành động Vì an toàn thực phẩm 2020.
Quang cảnh buổi họp.
Cụ thể, công tác kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm sẽ được triển khai thực hiện từ ngày 28/4 đến ngày 15/5/2020 theo 2 hình thức kiểm tra đột xuất và kiểm tra theo kế hoạch. Đối tượng kiểm tra gồm các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm do các ngành Y tế, Nông nghiệp, Công thương quản lý; các bếp ăn của khu vực cách ly tập trung trong phòng, chống dịch bệnh và các bếp ăn trường học. Trong đó, nội dung kiểm tra tại các cơ sở thực phẩm chủ yếu tập trung vào việc kiểm tra các thủ tục hành chính pháp lý liên quan đến việc kinh doanh, sản xuất, chế biến thực phẩm; giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc giấy chứng nhận đầu tư, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; quy trình chế biến, bảo quản; nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia thực phẩm; nguồn nước dùng cho chế biến, sản xuất; lấy mẫu kiểm nghiệm chất lượng tại các cơ sở thực phẩm được kiểm tra khi cần thiết. Khi phát hiện vi phạm, đoàn kiểm tra kịp thời xử lý hoặc chuyển hồ sơ cho người có thẩm quyền xử lý theo quy định; tuyệt đối không để các sản phẩm không đảm bảo an toàn lưu thông trên thị trường hoặc các cơ sở sản xuất, kinh doanh không đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm tiếp tục hoạt động khi chưa có biện pháp khắc phục hiệu quả.
Dự kiến, ngoài kiểm tra, lấy mẫu tại 3 huyện Bảo Yên, Bát Xát, Bảo Thắng, đoàn sẽ tiến hành kiểm tra, làm việc với các cơ sở thực phẩm trên địa bàn khi có vấn đề phát sinh theo quy định của pháp luật./.
Vân Anh - Ngọc Dương
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết