Laocaitv.vn - Trứng kiến là đặc sản được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng, nhưng người dân chủ yếu khai thác tự nhiên. Với mong muốn đem lại sinh kế mới cho người trồng rừng, đề tài nghiên cứu nuôi kiến lấy trứng thương phẩm được triển khai đầu năm 2025 tại xã Tân An, huyện Văn Bàn và xã Bảo Hà, huyện Bảo Yên đang hứa hẹn mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho người dân địa phương.
Với gần 4 ha rừng, tầng tán và khí hậu phù hợp cho loài kiến lấy trứng phát triển. Khi đề tài nghiên cứu nuôi kiến lấy trứng được triển khai, ông Phạm Quang Soái ở thôn Ba Xã, xã Tân An, huyện Văn Bàn đã đăng ký nuôi 400 tổ kiến trên diện tích trồng cây lâm nghiệp của gia đình. Đến nay, tổ kiến phát triển tốt, đạt kích thước đề ra.
Ông Phạm Quang Soái cho biết: Trước đây, chúng tôi chỉ đi lấy trứng kiến tự nhiên ở trên rừng, sau khi biết có mô hình nuôi kiến lấy trứng tôi mạnh dạn đề nghị cho gia đình nuôi để tăng thêm thu nhập.
Mô hình nuôi kiến dưới tán rừng của gia đình ông Phạm Quang Soái (bên trái) đang phát triển tốt.
Gia đình anh Nguyễn Văn Kiên ở thôn Khoai 3, xã Bảo Hà, huyện Bảo Yên sẵn có diện tích trồng cây ăn quả như mít, na, ổi, xoài,... anh mạnh dạn thực hiện nuôi kiến lấy trứng với 200 tổ. Từ khi nuôi kiến, cây ăn quả trong vườn ít sâu bệnh bởi côn trùng và sâu là thiên địch của loài kiến.
Anh Nguyễn Văn Kiên cho biết: Tôi thấy rất hữu ích, khi treo tổ kiến lên cây thì sâu bọ bị kiến tiêu diệt, tốt cho cây. Tôi không mất gì cả chỉ treo tổ kiến lên, thỉnh thoảng để ý và bảo quản.
Đề tài khoa học “Nghiên cứu nhân nuôi một số loài kiến dưới tán rừng nhằm tạo sản phẩm trứng kiến tập trung có chất lượng tốt”, do Sở Khoa học và Công nghệ phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu Bảo vệ rừng (Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam) triển khai đầu năm 2025, nhằm tạo sinh kế, góp phần tăng thu nhập cho người dân trồng cây lâm nghiệp, đồng thời nâng cao ý thức bảo vệ rừng trong cộng đồng. Có 800 tổ kiến được gây nuôi từ chính loài kiến sinh sống ở tán rừng địa phương, sau đó cài lên các cành cây lâm nghiệp, cây ăn quả. Mỗi tổ kiến đạt chất lượng có thể cho thu 500 - 700 gram trứng kiến, hứa hẹn đem lại nguồn thu nhập tăng thêm ổn định cho người nuôi. Đặc biệt, người nuôi không phải đầu tư nhiều vốn, công chăm sóc ít và tận dụng được tán cây lâm nghiệp của gia đình.
Nuôi kiến lấy trứng không tốn nhiều vốn đầu tư và công chăm sóc, hứa hẹn mang lại nguồn thu ổn định cho người nuôi.
Ông Nguyễn Minh Chí, Trưởng bộ môn kháng sâu bệnh, Trung tâm Nghiên cứu Bảo vệ rừng, Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam cho biết: Mục tiêu kỳ vọng là xây dựng được kỹ thuật nuôi kiến lấy trứng chủ động chứ không phải đi thu từ tự nhiên. Sau này, cung cấp nguồn trứng kiến tập trung để phục vụ bà con vừa làm thực phẩm, vừa làm sản phẩm thương mại.
Nghiên cứu nhân nuôi một số loài kiến dưới tán rừng dù mới đang thử nghiệm, nhưng thu hút sự quan tâm của người dân địa phương, bởi tính ứng dụng cao và hứa hẹn mở hướng phát triển kinh tế mới cho người dân khu vực trồng cây lâm nghiệp.
Vân Thảo - Tuấn Linh
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết