Laocaitv.vn - Với 21 sản phẩm được công nhận đạt OCOP từ 3 sao trở lên, giá trị nông sản của huyện Bắc Hà đã được nâng cao khi thị trường tiêu thụ rộng mở. Cùng với chú trọng phát triển những sản phẩm mới, địa phương cũng quan tâm hỗ trợ các chủ thể OCOP tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm.
Tháng 12 năm 2023, sản phẩm khâu nhục của gia đình chị Lâm Mai Phương ở thôn Na Pắc Ngam, xã Tà Chải được cấp nhãn hiệu OCOP 3 sao. Để được công nhận sản phẩm OCOP, ngoài nguyên liệu là thịt lợn bản, dưa cải mèo, gia đình chị Phương còn có bí quyết gia truyền riêng. Từ 1 món ăn truyền thống của đồng bào vùng cao, đến nay khâu nhục đã trở thành sản phẩm hàng hóa được thị trường trong và ngoài tỉnh ưa chuộng, giúp gia đình chị Phương gia tăng thu nhập. "Từ ngày được công nhận OCOP 3 sao thì sản phẩm nhà tôi sản xuất và tiêu thụ tăng gấp 3 - 4 lần so với ngày xưa sản xuất nhỏ lẻ", chị Lâm Mai Phương, thôn Na Pắc Ngam, xã Tà Chải, huyện Bắc Hà cho hay.
Sản phẩm Phổ Shan cổ trà của hợp tác xã Quang Tom thôn Na Pắc Ngam, xã Tà Chải (ảnh trên) cũng đã được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao. Với vùng nguyên liệu được mở rộng, từ sản phẩm ban đầu, đến nay, hợp tác xã đã phát triển 3 sản phẩm chè đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao là: Lục Shan trà, Hồng Shan cổ trà, Phổ Shan cổ trà… Năm 2024, hợp tác xã dự kiến sẽ tiêu thụ gần 20 tấn chè nguyên liệu, với giá từ 35.000 đồng - 45.000 đồng/kg búp tươi. Qua đó tạo việc làm, thu nhập cho hàng trăm hộ dân vùng cao. "Hợp tác xã đang có văn phòng riêng gồm có 4 người để đẩy mạnh truyền thông, marketing giúp mọi người biết đến thông tin nhiều hơn", anh Đỗ Đình Phước, Giám đốc kinh doanh hợp tác xã Quang Tom, huyện Bắc Hà cho biết.
Bắc Hà hiện có 21 sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên, trong đó có 1 sản phẩm 5 sao. Huyện cũng có hơn 10 sản phẩm tiềm năng có thể phát triển thành sản phẩm OCOP. Để tăng sức cạnh tranh trên thị trường, chính quyền địa phương đã triển khai nhiều giải pháp đồng hành cùng các chủ thể nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP và phát triển thêm các sản phẩm mới. "Hiện nay, chúng tôi đang chỉ đạo các chủ thể tiếp tục nghiên cứu để nâng cấp, hoàn thiện hơn các sản phẩm OCOP", bà Chu Thị Dương, Phó Chủ tịch UBND huyện Bắc Hà nói.
Hiện, giá trị nông sản của huyện Bắc Hà đã được nâng cao khi thị trường tiêu thụ rộng mở.
Với ý thức giữ gìn thương hiệu của chính các chủ thể OCOP, sự đồng hành của chính quyền địa phương trong hỗ trợ về vốn, kỹ thuật sản xuất, quảng bá sản phẩm, thành lập hợp tác xã... chắc chắn Bắc Hà sẽ có ngày càng nhiều hơn các sản phẩm OCOP chất lượng, được thị trường đón nhận. Từ đó, giúp nâng cao hiệu quả sản xuất, thúc đẩy phát triển kinh tế ở địa phương.
Thế Văn
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết