Laocaitv.vn - Huyện Bảo Yên hiện đã xây dựng được vùng chè hơn 600 ha, chủ yếu là chè chất lượng cao. Đây là cơ sở để địa phương xây dựng sản phẩm chè khô của địa phương đạt chứng nhận OCOP cấp tỉnh trong chương trình quốc gia "Mỗi xã một sản phẩm".
Bảo Yên xây dựng sản phẩm chè đạt chứng nhận ocop cấp tỉnh
Hiện toàn bộ vùng chè của huyện Bảo Yên đang được công ty chè Đại Hưng thu mua cho nông dân. Đối với chè chất lượng cao là chè Kim Tuyên, doanh nghiệp đang thu mua với giá từ 10.000 đến 20.000 đồng, chè lai giá trung bình 6.500 đồng mỗi kg. Do nông dân được hướng dẫn quy trình chăm sóc chè ngay từ đầu vụ nên đến thời điểm này, trong khi nhiều vùng chè đã bắt đầu đốn chè cuối năm thì ở Bảo Yên, bà con vẫn còn được thu hoạch chè đến giữa tháng 12.
Công ty chè Đại Hưng đang áp dụng quy trình chế biến chè Ô long. Quy trình chế biến này sử dụng hoàn toàn bằng ga công nghiệp và điện, nên sản phẩm chè khô đạt chất lượng cao, được thị trường trong và ngoài nước chấp nhận và có những đơn hàng lớn. Khi OCOP được triển khai, doanh nghiệp mong muốn mở rộng cơ sở chế biến từ nguồn hỗ trợ của chương trình để có thể đáp ứng nhu cầu bán chè búp của nông dân trong những năm tới.
Ngọc Hà – Nông Quý
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết