Giữ vững thương hiệu gạo Séng Cù Lào Cai

Nông dân được hướng dẫn kỹ thuật về quy trình canh tác an toàn tại ruộng.

Trong nhiều năm qua, ở những vùng trồng lúa đặc sản Séng Cù, nông dân thường xuyên được tập huấn về quy trình canh tác an toàn. Tập huấn ngay tại đồng ruộng, nhiều nông dân xã Bản Sen, huyện Mường Khương đã biết sử dụng thiên địch, bẫy bả để diệt sâu bệnh gây hại cây lúa Séng Cù. Việc làm này sẽ giảm tối đa phải dùng thuốc bảo vệ thực vật trong cả quá trình canh tác. "Trước kia, ít được tập huấn, bà con cứ thấy sâu, thấy rầy là mua thuốc về phun. Còn bây giờ đã biết được từng loại sâu bệnh, và cách sử dụng thuốc bảo vệ thực vật phòng trừ đúng quy trình", bà Lục Thị Bình, thôn Bản Sen, xã Bản Sen, huyện Mường Khương cho biết.

Vùng chuyên canh lúa đặc sản Séng Cù lớn nhất tỉnh là cánh đồng Mường Vi của huyện Bát Xát. Cả 2 vụ, bà con nông dân đã cấy đến 340 ha lúa đặc sản. Trồng lúa đặc sản chuyên canh giúp người dân trong xã có tổng thu nhập lên đến hơn 20 tỷ đồng mỗi năm. Qua trọng nhất trong việc trồng lúa đặc sản đó là công tác phòng trừ sâu bệnh để tạo ra sản phẩm an toàn ngay từ khâu chăm sóc.

"Đơn vị đã tập trung nhiều khóa hướng dẫn, tập huấn bà con về cách chăm sóc ruộng. Cây lúa khỏe, có sức đề kháng tốt sẽ hạn chế tối đa sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Trong 2 năm qua, chi cục vừa kiểm tra, vừa giám sát, đồng hành cùng bà con và kết quả giám sát, các sản phẩm gạo không có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật", bà Cao Thị Hòa Bình, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản tỉnh nói.

Sản phẩm gạo Séng Cù được nâng cao nhờ quy trình sản xuất và đóng gói đẹp mắt.

Gạo Séng Cù của Lào Cai đã có mặt ở nhiều tỉnh, thành trong cả nước. Đẩy mạnh liên kết, đảm bảo chế biến tiêu thụ sản phẩm cho người dân, sản lượng gạo Séng cù được các doanh nghiệp ký kết với giá cả ổn định và có thị trường tiêu thụ vài trăm tấn mỗi năm. Đây chính là điều kiện để bà con yên tâm phát triển giống lúa gạo đặc sản này.

Bài, ảnh: Ngọc Hà - Nông Quý