Laocaitv.vn - Với 4 sản phẩm dược liệu đạt chuẩn OCOP 3 sao cấp tỉnh, Hợp tác xã nông sản dược liệu Mạnh Hương là đơn vị dẫn đầu Chương trình mỗi xã 1 sản phẩm của huyện Bảo Thắng. Cùng với mở rộng vùng nguyên liệu, hợp tác xã tiếp tục đẩy mạnh xây dựng thương hiệu để ngày càng có nhiều hơn sản phẩm OCOP mang đặc trưng vùng núi Tây Bắc.
Hợp tác xã nông sản dược liệu Mạnh Hương hiện có 4 sản phẩm dược liệu đạt chuẩn OCOP 3 sao cấp tỉnh.
Chính thức thành lập từ năm 2016, Hợp tác xã nông sản dược liệu Mạnh Hương có 7 thành viên. Hoạt động chính của hợp tác xã là sản xuất, khai thác, chế biến và kinh doanh các sản phẩm dược liệu cùng một số mặt hàng nông sản đặc hữu mang đặc trưng Tây Bắc.
Đến nay, Hợp tác xã đã xây dựng được vùng trồng nguyên liệu 5 ha. Ngoài ra, hợp tác xã còn liên kết với người dân ở các địa phương khác trong việc trồng và thu mua nông sản, dược liệu thô, sơ chế thành các sản phẩm giá trị như: hoàng sin cô, tam thất, bột/viên hà thủ ô, viên trinh nữ hoàng cung, bột/viên tinh bột nghệ, bột sắn dây... Tất cả những sản phẩm này đều được kiểm tra chặt chẽ từ việc trồng, thu mua nguyên liệu đầu vào đến đầu ra, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
"Chủ yếu là chúng tôi trồng cây cà gai leo, thứ 2 là trồng sắn dây, thứ 3 là trồng nghệ. Chúng tôi chăm sóc rất đảm bảo, chăm bón tất cả là phân hữu cơ", bà Đỗ Thị Chung, thôn Phú Xuân, xã Gia Phú, huyện Bảo Thắng cho biết.
Hợp tác xã liên kết với người dân trong việc trồng và thu mua nông sản, dược liệu thô
Gây dựng được thương hiệu cho khá nhiều sản phẩm dược liệu và nông sản, Hợp tác xã Mạnh Hương đã có 4 mặt hàng đạt chuẩn OCOP 3 sao, gồm: viên bột nghệ tinh hoàn mật ong; tinh bột nghệ đỏ nếp nguyên chất; tinh bột sắn dây ta và tinh bột nghệ đen nguyên chất. Sản phẩm của hợp tác xã sau khi đạt chuẩn OCOP ngày càng có chỗ đứng vững chắc và vươn xa ra thị trường cả nước.
"Gần đây thì người dân đã hiểu khi mà các sản phẩm đạt được 3 sao hay 4 sao OCOP thì đều phải qua quy trình kiểm tra rất nghiêm ngặt. Và người tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm OCOP thì rất tin tưởng, qua đó tiêu thụ tốt hơn", ông Nguyễn Tiến Mạnh, Giám đốc Hợp tác xã nông sản dược liệu Mạnh Hương, huyện Bảo Thắng nói.
Hợp tác xã nông sản dược liệu Mạnh Hương đang trình Hội đồng thẩm định OCOP cấp tỉnh công nhận sản phẩm OCOP trà xanh bí đao. Mục tiêu của đơn vị là từ nay đến năm 2025, mỗi năm sẽ có thêm 1 sản phẩm OCOP thiên về dược liệu, đảm bảo doanh thu và lợi nhuận của các thành viên hợp tác xã.
An Hồng – Nông Quý
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết