Lào Cai
Hộ dân ở Bản Phố xây hầm rượu để cất trữ sản phẩm.
Thời điểm không có dịch bệnh, nghề nấu rượu truyền thống của nông dân Bản Phố được xem là một trong những hoạt động du lịch trải nghiệm thú vị. Vậy nhưng hiện tại, bà con nấu rượu nhưng chỉ để ủ. Những hầm rượu đã được xây để nơi cất trữ sản phẩm. Rượu được ủ trong hầm có nhiệt độ lạnh giúp sản phẩm đạt chất lượng cao hơn. Bà Sùng Thị Dở, thôn Bản Phố 2, xã Bản Phố, huyện Bắc Hà chia sẻ: "Rượu được nấu với men Hồng mi. Bà con nấu từ đời ông bà đến giờ vẫn làm như thế. Trước khách du lịch mua nhiều lắm. Giờ dịch Covid-19 không có khách nhưng gia đình tôi vẫn nấu, cất vào hầm, ít nữa bán. Chúng tô chỉ mong hết dịch bệnh thôi".
Năm trước dịp nghỉ lễ Quốc khánh homestay của gia đình chị Ma Thị Dí ở thôn Bản Phố 2, xã Bản Phố khách đặt kín chỗ, nhưng năm nay thì không có khách. Chị tập trung cho việc chỉnh trang cơ sở lưu trú, nuôi lợn và trồng cây ăn quả. Đây được xem là cách làm hiệu quả, bởi đây sẽ là một trong những sản phẩm phục vụ du khách khi dịch bệnh được kiểm soát. Chị Giàng Thị Dí chia sẻ: "Ngoài nuôi lợn, trồng cây ăn quả thời gian tới gia đình tôi sẽ trồng thêm rau trái vụ như các giống cải xoăn, bắp cải để có thêm thu nhập chăm lo cho gia đình. Gia đình tôi chủ động tìm mọi cách để ứng phó với khó khăn trong thời điểm dịch bệnh này".
Huyện Bắc Hà định hướng phát triển Bản Phố thành điểm du lịch văn hóa đặc sắc của người Mông.
Ông Lý Seo Sùng, Bí thư Đảng ủy xã Bản Phố, huyện Bắc Hà cho biết: "Xã tuyên truyền các hộ gia đình, tranh thủ chỉnh trang nhà cửa, cải tạo vườn tạp, sưu tầm các đồ vật liên quan đến bản sắc cộng đồng người Mông để phục vụ tốt nhất khi dịch Covid-19 được kiểm soát".
Huyện Bắc Hà hiện có trên 80 cơ sở kinh doanh dịch vụ lưu trú homestay. Ngoài sự chủ động vượt khó của chủ các cơ sở thì cấp ủy, chính quyền các địa phương đang tập trung tuyên truyền, tìm kiếm nguồn đầu tư, thực hiện hỗ trợ người dân gặp khó khăn vì dịch bệnh. Ông Nguyễn Duy Hòa, Bí thư Huyện ủy Bắc Hà cho biết: "Huyện có định hướng phát triển Bản Phố thành điểm du lịch văn hóa đặc sắc của người Mông. Quy hoạch toàn bộ diện tích trung tâm, gắn với du lịch sinh thái".
Sự linh hoạt, chủ động vượt khó của người làm du lịch và những định hướng, hỗ trợ của chính quyền địa phương như ở Bắc Hà là hết sức cần thiết. Giúp các cơ sở sẵn sàng các điều kiện để đón bắt cơ hội ngay khi du lịch phục hồi sau dịch bệnh.
Ngọc Hà – Ngọc Dương
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết