Laocaitv.vn - Dịch bệnh vẫn diễn biến phức tạp, giá xăng dầu, gas lại tăng cao, trong khi lượng khách giảm mạnh, các nhà hàng, quán ăn đang phải đối mặt với rất nhiều khó khăn, hàng quán đều đang chật vật để duy trì hoạt động.
Sau đợt tăng giá vào đầu tháng 3/2022, hiện giá gas đang ở mức 480.000 đồng/bình 12 kg, tăng 50.000 đồng. Với bình gas công nghiệp loại 48 kg, giá một bình là 1.800.000 đồng, tăng gần 300.000 đồng. Cùng lúc giá xăng dầu và giá gas đều tăng cao đã tạo áp lực với người tiêu dùng cũng như các ngành dịch vụ, sản xuất; nhiều chủ cửa hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn thành phố Lào Cai không khỏi lo lắng trước việc tăng giá này.
Để khắc phục khó khăn, các nhà hàng đều có tính toán riêng cho mình. Như việc chuyển từ bình gas công nghiệp sang sử dụng bình gas gia đình, hoặc dùng củi, bếp điện. Tìm mua nguyên liệu tại các chợ đầu mối, các nhà phân phối lớn... Khó khăn là vậy, nhưng các chủ hàng quán đều cho rằng, không thể tăng giá bán, vì nếu tăng rất dễ mất khách.
Bà Đỗ Thị Duyên, ở phường Nam Cường, thành phố Lào Cai cho biết: “Như ngày trước, tôi dùng 2 bếp gas công nghiệp, còn bây giờ tôi dùng cả bếp củi, bếp điện, linh hoạt cả 3 thứ để tiết giảm chi phí”.
Nhiều nhà hàng, quán ăn gặp khó khăn khi chi phí để hoạt động tăng, trong khi lượng khách lại giảm mạnh.
Xăng dầu, gas đồng loạt tăng giá đã kéo theo nhiều mặt hàng thực phẩm, rau xanh tăng tương ứng. Tại các chợ truyền thống, mặc dù hàng hóa dồi dào, nhưng giá bán đều tăng mạnh. Cụ thể, giá rau xanh tăng cao so với thời điểm trước tết Nguyên đán. Các mặt hàng thịt gia súc, gia cầm, thủy hải sản cũng có chiều hướng tăng giá.
Ông Nguyễn Đức Thắng, đại diện nhà hàng Thuần Việt, phường Bắc Lệnh, thành phố Lào Cai cho biết: “Các cơ sở đầu mối giao hàng đều tăng giá, nhưng nhà hàng lại không bán giá cao được, có khi phải bán thấp đi để khuyến mại, thu hút khách hàng”.
Theo nhiều chủ quán ăn, trong thời gian tới nếu giá tiếp tục tăng mạnh thêm, các cơ sở này bắt buộc phải tăng giá bán để duy trì hoạt động. Như thế, khó khăn cuối cùng vẫn là người tiêu dùng.
Thế Long - Thành Thuận
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết