Laocaitv.vn - Hiện nay, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm được đông đảo các gia đình quan tâm thực hiện. Theo đó, nhiều người đã tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch, có nguồn gốc organic (hữu cơ), cũng như tìm đến các chế độ ăn uống lành mạnh.
Với mong muốn tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch, tự nhiên vì sức khỏe của gia đình và cộng đồng, chị Nguyễn Thị Huyền Trang đã mở cửa hàng thực phẩm Trang Healthy tại thành phố Lào Cai. Sự cẩn trọng, khắt khe trong khâu lựa chọn nguồn hàng nhập, phải đảm bảo tiêu chí sạch, có nguồn gốc oganic đã giúp cửa hàng tạo dựng được thương hiệu.
Chị Nguyễn Phương Thảo, Phường Kim Tân, thành phố Lào Cai nói: “Ô nhiễm môi trường, rồi thực phẩm họ sử dụng thuốc kích thích rất nhiều, tỉ lệ ung thư cao. Khi mà em thấy tỉ lệ ung thư nhiều hơn thì em thấy lo lắng cho sức khỏe của mình sẽ bị ảnh hưởng bởi hóa chất như thế. Cho nên em sẵn sàng bỏ ra một số tiền trong khoản nhỏ chi tiêu của mình để có thể mua hàng organic. Đó là sự lựa chọn mang tính an toàn và ưu tiên cho sức khỏe của mình”.
Cửa hàng thực phẩm Trang Healthy tại thành phố Lào Cai.
Chị Nguyễn Thị Huyền Trang, Chủ cửa hàng Trang Healthy, thành phố Lào Cai cho hay: “Trong quá trình kinh doanh tại Lào Cai mình thấy xu hướng sử dụng thực phẩm hữu cơ ngày càng nhiều hơn. Hiện nay từ những bà mẹ trẻ, thậm chí là những bạn trẻ chưa có gia đình các bạn ý đã quan tâm đến những sản phẩm healthy để giữ gìn vóc dáng hay bảo vệ sức khỏe cho bản thân. Tức là sự hiểu biết đã có sự dịch chuyển khách hàng từ nhỏ hẹp chỉ người bệnh, hay người trung niên sang các bạn trẻ, những bà mẹ trẻ thậm chí cả đàn ông cũng quan tâm đến thực phẩm hữu cơ, thực phẩm healthy rất nhiều”.
Xu hướng sử dụng thực phẩm hữu cơ ngày càng nhiều hơn.
Cửa hàng thực phẩm sạch An Tâm cũng là một trong những địa chỉ được nhiều người nội trợ tìm tới. Không chỉ cung cấp nguồn nguyên liệu tươi sống, cửa hàng còn cung cấp những thực phẩm chín, đảm bảo các tiêu chí nguyên liệu tươi mới, nguồn gốc minh bạch, rõ ràng, quá trình chế biến đảm bảo giữ được hương vị, chất dinh dưỡng, để bất kỳ khách hàng nào cũng an tâm sử dụng.
Chị Phạm Thị Thanh Tâm, Quản lí cửa hàng thực phẩm sạch An Tâm, thành phố Lào Cai cho biết: “Chúng tôi chọn những thực phẩm healthy để khuyến khích lối sống tích cực đến khách hàng, giúp khách hàng tìm kiếm được sự cân bằng và năng lượng từ nguồn dinh dưỡng tự nhiên, tăng cường sức khỏe và trải nghiệm ẩm thực của khách hàng”.
Người tiêu dùng cũng ngày càng thông thái hơn trong việc lựa chọn sản phẩm hữu cơ.
Lựa chọn thực phẩm an toàn, có nguồn gốc tự nhiên, thân thiện môi trường đã dần trở thành xu hướng của nhiều người tiêu dùng. Bên cạnh sự nỗ lực xây dựng thương hiệu của các cơ sở kinh doanh, sự quản lý chặt chẽ của các cơ quan chức năng thì người tiêu dùng cũng ngày càng thông thái hơn trong việc lựa chọn sản phẩm hữu cơ đảm bảo chất lượng, bảo vệ sức khỏe cho gia đình.
Thùy Linh – Minh Dũng
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết