Laocaitv.vn - Những năm gần đây, cây quế liên tục được giá là điều kiện để nông dân chủ động mở rộng diện tích mà không cần đến nguồn hỗ trợ của Nhà nước. Tuy nhiên, nếu để nguyên liệu quế qua nhiều thương lái thì lợi nhuận đến người nông dân luôn thấp. Hiểu rõ vấn đề này, anh Triệu Phúc Vầy ở xã Nậm Đét, huyện Bắc Hà cùng một số người đã đứng ra thành lập Hợp tác xã Quế hữu cơ Nậm Đét, mở ra cơ hội giúp nông dân địa phương cũng như thành viên hợp tác xã có nguồn thu nhập ổn định từ việc trồng quế hữu cơ.
Anh Triệu Phúc Vầy, Giám đốc Hợp tác xã Quế hữu cơ Nậm Đét.
Sơ chế quế - một việc làm trước kia chưa từng có thì nay đã trở nên thông dụng khi Hợp tác xã Quế hữu cơ Nậm Đét được thành lập. Quế sau khi sơ chế có giá trị cao gấp 2 - 3 lần so với quế thô đã góp phần nâng cao thu nhập cho người dân. Đối với vỏ quế, khi được sơ chế sẽ tạo ra nhiều sản phẩm khác nhau theo yêu cầu của đối tác. Quế loại ống điếu, quế hàng ống sáo, quế cắt miếng, bột quế, tinh dầu quế...tất cả đều được tạo nên từ việc trồng quế của người dân. Người có công đưa các sản phẩm quế đã sơ chế đến với các đối tác nước ngoài, đó chính là Giám đốc Hợp tác xã Quế hữu cơ Nậm Đét Triệu Phúc Vầy. Hiện, anh Triệu Phúc Vầy đang vận hành 2 xưởng sơ chế quế trên địa bàn xã, đáp ứng nhu cầu của gần 50% người dân trồng quế. Anh Triệu Phúc Vầy, Giám đốc Hợp tác xã Quế hữu cơ Nậm Đét, huyện Bắc Hà cho biết: "Mấy năm trước chưa thành lập hợp tác xã thì quế chỉ bán được với giá từ 25.000 - 30.000 đồng/kg, giờ là 60.000 - 70.000 đồng/kg. Có chứng chỉ quế hữu cơ rồi, nên thậm chí giá quế đắt hơn cả một số vùng quế ở các tỉnh lân cận".
Nông dân sơ chế vỏ quế.
Khi tham gia vào Hợp tác xã Quế hữu cơ Nậm Đét, mỗi thành viên như chị Triệu Thị Há xem cây quế là nguồn thu giúp gia đình có thể làm giàu bền vững. Hiện, diện tích quế đến kỳ thu hoạch của xã Nậm Đét đạt trên 1.800 ha. Trong đó, trên 500 ha rừng quế được cấp chứng nhân quế hữu cơ. Hợp tác xã đã xây dựng thành công chứng nhận “Quế hữu cơ quốc tế”, đây được xem là giấy thông hành để các sản phẩm quế Nậm Đét vươn xa, chinh phục thị trường khó tính trong nước và quốc tế. Cùng với đó, Hợp tác xã Quế hữu cơ Nậm Đét đã liên kết sản xuất với gần 100 hộ gia đình, tạo động lực để các hộ gia đình liên kết phát triển sản xuất, kinh doanh, tăng thu nhập, ổn định cuộc sống. Chị Triệu Thị Há, thành viên Hợp tác xã Quế hữu cơ Nậm Đét, huyện Bắc Hà chia sẻ: "Tôi thấy không có cây nào tốt hơn cây quế, thay thế cây quế. Quế hữu cơ không dùng thuốc trừ sâu, thuốc trừ cỏ, tôi phải làm bằng tay. Khi thu hoạch quế về tôi có thể làm được nhiều thứ như: Ống điếu, ống sáo...còn cây và lá của nó đều bán được hết".
Trong thời gian tới, hợp tác xã sẽ tiếp tục vận động các hộ trồng quế tham gia gắn kết với hợp tác xã và thay đổi phương thức sản xuất như: Tổ chức trồng, sơ chế, chế biến, tiêu thụ sản phẩm theo quy trình khép kín, tạo ra sản phẩm đạt chất lượng cao nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ; liên kết với các doanh nghiệp, công ty để xuất khẩu quế ra các thị trường quốc tế và cùng chia sẻ lợi nhuận với nông dân, hợp tác bền vững.
Hiện Hợp tác xã Quế hữu cơ Nậm Đét đã có hơn 100 hộ dân liên kết cùng sản xuất.
Hợp tác xã Quế hữu cơ Nậm Đét được thành lập năm 2018, khi đó chỉ có 6 thành viên. Sau hơn 2 năm hoạt động, hiện hợp tác xã đã có 11 thành viên và có hơn 100 hộ dân liên kết cùng sản xuất, cung cấp sản phẩm cho hợp tác xã. Sản phẩm quế của hợp tác xã được xuất khẩu sang thị trường Ấn Độ, một số nước Trung Đông và các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, cho thu nhập hàng chục tỷ đồng mỗi năm, giúp cho các gia đình thành viên hợp tác xã làm giàu bền vững từ việc liên kết trồng quế.
Ngọc Hà – Nông Quý
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết