Laocaitv.vn - Công nghệ 4.0 đang được ứng dụng rộng rãi trên tất cả các lĩnh vực sản xuất nông nghiệp, bà con nông dân vùng cao Bắc Hà đang áp dụng hiệu quả công nghệ này vào quản lý vùng trồng, từ đó nâng cao chất lượng sản phẩm sau chế biến.
17.000 đồng/kg chè búp hái tiêu chuẩn, với loại chè búp cao cấp, giá lên đến 300.000 đồng. Đây là mức giá mà HTX chè hữu cơ Bắc Hà trả cho người trồng khi sản xuất chè ở tiêu chuẩn cao nhất. Mỗi năm, HTX chè hữu cơ Bắc Hà còn đầu tư khoảng 400 triệu đồng thuê vệ tinh giám sát việc sử dụng hóa chất trên các nương chè. Sự nghiêm ngặt này giúp 90% sản phẩm chế biến của HTX được xuất khẩu đến các thị trường cao cấp trên thế giới. "Quan sát vệ tinh có thuận lợi đó là bất kỳ đồi xa, cao cũng kiểm soát được. Tại sao vệ tinh có thể giám sát được, bởi vì tất cả các nương chè đều được chúng tôi đánh mã số", ông Phạm Quang Thận, Giám đốc HTX chè hữu cơ Bắc Hà cho biết.
Giá trị chè búp được nâng cao nhờ áp dụng công nghệ vào quá trình sản xuất.
Mỗi giấy chứng nhận quế hữu cơ chỉ có giá trị trong 1 năm. Vì thế, Công ty Hương gia vị Sơn Hà chủ động giám sát đánh giá vùng quế sạch bằng việc thuê thiết bị vệ tinh GPS để quản lý vùng nguyên liệu. Người dân cam kết không sử dụng hóa chất trên mỗi đồi quế, doanh nghiệp cam kết thu mua và có trả thưởng cho việc sản xuất quế hữu cơ. Đây là cách để mối liên kết thực sự bền chặt.
Ông Lê Văn Long, quản lý dự án, Công ty hương gia vị Sơn Hà cho biết: "Với chứng nhận hữu cơ theo quy định chỉ có giá trị trong 1 năm. Vì vậy, sau 1 năm chúng tôi phải mời đơn vị thứ 3 về đánh giá và cấp lại. Họ sẽ lấy mẫu ngẫu nhiên trên tổng số nông hộ và kết quả của nông hộ là kết quả của cả nhóm. Vì thế, tất cả đều phải tuân thủ đúng".
Ứng dụng công nghệ 4.0 trong phát triển nông nghiệp ở Lào Cai hiện mới chỉ tập trung vào từng khâu, từng công đoạn. Vì vậy, trong chiến lược phát triển nông nghiệp hàng hóa, tỉnh cũng ưu tiên dành nguồn kinh phí để hỗ trợ doanh nghiệp, nông dân áp dụng công nghệ trong tất cả các khâu của sản xuất nông nghiệp. Từ đó, giúp nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp của Lào Cai.
Ngọc Hà - Ngọc Dương - Lâm Thi
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết