Laocaitv.vn - Thời điểm này, các cơ sở nuôi cá chép đỏ trên địa bàn tỉnh đang chuẩn bị thu hoạch cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo.
Lào Cai
Laocaitv.vn - Thời điểm này, các cơ sở nuôi cá chép đỏ trên địa bàn tỉnh đang chuẩn bị thu hoạch cá phục vụ Tết ông Công, ông Táo.
Khoảng 50 vạn con cá chép đỏ sẽ được Trại nghiên cứu và Sản xuất giống nông nghiệp Bát Xát cung ứng ra thị trường trong dịp Tết ông Công, ông Táo năm nay. Đây cũng là năm đầu tiên đơn vị sản xuất cá chép đỏ.
Cá chép đỏ được nuôi tại Trại Nghiên cứu và Sản xuất giống nông nghiệp Bát Xát.
Ông Vũ Đình Hòa, Trại Trưởng Trại Nghiên cứu và Sản xuất giống nông nghiệp Bát Xát cho biết: “Cũng như mọi năm, bắt đầu sản xuất từ đầu tháng 2, cho ra con giống bắt đầu ương từ tháng 7, cung ứng hàng loạt cho các đơn vị để thả phóng sinh. Dịp Tết ông Công, ông Táo chúng tôi cũng đáp ứng theo nhu cầu thị trường. Trước khi vào vụ rét phải đảm bảo dinh dưỡng để cho cá có sức đề kháng, đảm bảo sản phẩm đưa ra thị trường”.
Kỹ thuật nuôi cá chép đỏ phục vụ thị trường Tết ông Công, ông Táo tương đối đơn giản. Việc đầu tư nuôi cá chép đỏ không tốn nhiều chi phí vì cá dễ nuôi, sử dụng ít thức ăn. Ngoài đảm bảo nguồn nước sạch, cần khống chế lượng thức ăn để cá đạt kích cỡ vừa đủ, phù hợp với nhu cầu của thị trường. Những năm gần đây, cá chép đỏ rất dễ bán vì trong tỉnh ít cơ sở nuôi. Tùy độ to, nhỏ giá cá chép đỏ dự kiến trung bình khoảng 15 đến 30 nghìn đồng 3 con đối với bán lẻ và 100 nghìn đồng/kg đối với bán buôn.
Giá cá chép đỏ dự kiến trung bình khoảng 15 đến 30 nghìn đồng 3 con.
Ông Vàng Văn Kim, tiểu thương cung ứng cá chép đỏ chia sẻ: “Chất lượng cá đẹp, năm nay kinh tế kém, lượng nhập vào ít hơn, giá vẫn ổn định để phục vụ dịp Tết ông Công, ông Táo”.
Các cơ sở nuôi cá chép đỏ phục vụ Tết ông Công, ông Táo tập trung chủ yếu tại huyện Bảo Thắng, Bát Xát và thành phố Lào Cai. Với nguồn cung cá chép đỏ dồi dào, giá cá chép đỏ năm nay dự báo về cơ bản sẽ ổn định như năm trước, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Thế Long - Thành Thuận
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết