Laocaitv.vn - Thời gian gần đây, giá thịt lợn liên tục tăng cao, đối với những người lao động có thu nhập trung bình thấp hoặc như sinh viên…, thì việc lựa chọn thịt lợn trong các bữa ăn hàng ngày vào thời điểm này khiến họ phải cân nhắc rất nhiều.
Sinh viên tìm thực phẩm thay thế cho thịt lợn.
Em Ma Thị Liên, sinh viên năm thứ nhất khoa Sư phạm Mầm non, Phân hiệu Đại học Thái Nguyên tại Lào Cai sau một hồi nâng lên, đặt xuống miếng thịt lợn và hỏi giá, đã quyết định không mua thịt lợn làm thức ăn trong bữa cơm chiều. Em Liên chia sẻ: "Trước đây trong bữa ăn hàng ngày thịt lợn được bọn em lựa chọn sử dụng thường xuyên, nhưng gần đây thịt lợn tăng giá, nên 01 tuần bọn em chỉ ăn 02 bữa thôi còn lựa chọn thực phẩm khác".
Theo khảo sát, tại các chợ xung quanh khu vực Phân hiệu Đại học Thái Nguyên tại Lào Cai, ở thời điểm này, giá thịt lợn trắng thương phẩm được bán từ 160.000 đến 170.000 đồng/kg; thịt lợn đen dao động từ 180.000 đến 200.000 đồng/kg. Tăng khoảng 70.000 đến 80.000 đồng/kg so với cách đây hơn 01 tháng. Nhiều người tiêu dùng đã chọn thịt gà, cá, thịt bò..., thay cho thịt lợn, nhưng giá các loại thực phẩm này cũng tăng nhẹ so với trước. Như, thịt gà cũng tăng từ 100.000 đồng/kg lên 120.000 hoặc 130.000 đồng/kg. Bà Nguyễn Thị Hường, Tiểu thương tổ 13, phường Bình Minh, TP Lào Cai cho biết: "Trước thịt lợn chỉ có 80.000 đồng, bây giờ mỗi ngày tăng mấy giá. Khi lợn chưa tăng giá, mỗi ngày tôi bán được 30 kg, nhưng giờ chỉ bán được 10 kg. Thịt lợn tăng cao quá sinh viên không có tiền để ăn, chỉ có rau, cá là mua nhiều".
Và rồi cá và đậu phụ là lựa chọn thường xuyên cho các bữa ăn.
Giá lợn tăng cao trong thời gian qua là do tác động từ nguồn cung thịt lợn trên thị trường có nguy cơ bị thiếu hụt, nhất là thời điểm cuối năm. Trong khi tình hình tái đàn cũng gặp khó khăn do những ảnh hưởng của dịch bệnh trong chăn nuôi. Điều này đã khiến thị trường cũng như bữa ăn hằng ngày của người dân ít nhiều bị xáo trộn./.
Mai Huệ - Minh Dũng
Bình luận
Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết